こんばんは。
昨日の夜は『美食友の会』 天草未来会議
年に春、夏、秋、冬と4回開催の最後の宴
忘年会に参加致しました。
ラストの会場は、天草市大矢崎『宝寿苑』様
特別メニュー北京ダックです。
お顔さんまで着いてました。 普通。。首から上って着いてますかね。。。?
表情はよく拝見出来ませんでしたが、心こめて食しました。
※ある先輩は手で首をちぎり取ろうとしてましたが。。。
いや、贅沢な味わいです。油が濃厚で、特に皮の裏部の味が美味。
もう一皿 食べたかったです。
今夜は調子に乗り過ぎて紹興酒飲み過ぎてしまい。。
久しぶりにベロンベロン状態に。。。
あれは、飲み過ぎてしまいますね。。
フカヒレの茶碗蒸し超最高!
たまには贅沢な夜も良いか。
お陰様で心の底から眠りにつきました。
で、良く考えてみると。。あれ?身は食べないんだろうか?
残りの身も食べてみたかってのですがね。。
と、そんな事なにげに考えてみました。。。
どうでもいいっすね。(笑)
さぁ、今年も残り10日ラストスパート燃え尽きますぞ!
おわり。